Chi Siamo e Cosa Facciamo

Io Riso e lei Tapioca... Da un allergia al grano nasce la necessita' di una cucina a zerograno, abbiamo abbracciato con passione la cucina tradizionale utilizzando farine alternative senza glutine inserendo prodotti artigianali a km zero e biologici. Questo ha dato vita al progetto ZeroGrano, un viaggio culinario nato dal desiderio profondo di condividere questa esperienza con gli altri, eliminando barriere alimentari e preservando al contempo la ricchezza della tradizione culinaria. Scopriamo insieme come è possibile abbracciare uno stile di vita senza glutine, mantenendo vivo il gusto, il sapore e i profumi della nostra terra.

  • Scopri il Nostro Menù Esclusivo Ogni Giorno
  • Ogni giorno ti offriamo un menù diverso, creato con
    passione ed attenzione, e nell'arco della settimana troverai anche deliziosi piatti vegani. Tutto rigorosamente senza glutine e zero grano.

  • Esplora le nostre prelibatezze
  • Visita il nostro sito per una panoramica dettagliata dei piatti che potrai gustare nelle settimane e nei mesi nel piatto del giorno.

  • Personalizza il tuo menù
  • Organizza una serata speciale con amici o familiari! Offriamo la personalizzazione del menù per gruppi da sei a dieci persone.

  • Riserva la nostra sala per occasioni speciali
  • Prenota l'intera sala per una cena intima ed indimenticabile con i tuoi cari fino ad un massimo di dieci persone

  • ABC della Dieta del Celiaco (Fonte A.I.C)

Perche' ZeroGrano

Sei Buoni Motivi per Scegliere ZeroGrano

01

Tutto e Solo GlutenFree

Tutto cio' che produciamo e' completamente a ZERO GRANO, non ce' pericolo di contaminazione e ne puo' contenere tracce di Glutine !           Siamo Totalmente GrainFree !

02

Tutto Come una Volta

Pasta fresca, Dolci, Marmellate e Biscotti tutto di nostra produzione usando prodotti semplici e genuini. Bolliture, Cotture lente e Stufature fanno dei nostri piatti dei veri e propri ricordi !

03

Un Occhio al Naturale

Selezioniamo soltanto prodotti di prima qualita', carni, salumi e formaggi principalmente locali, verdure e ortaggi del nostro vicino e amico contadino. No a pesticidi ed antibiotici !              No COOP e No CONAD !

04

Veggie Life

Potrete gustare anche ricette vegane e vegetariane che nulla avranno da invidiare alle tradizionali cucine. Creme, Passate, Zuppe, Pesti, Minestroni, Ragù, Humus, Lasagne, Pasta Fresca e Dolci.

05

Menù Speciali

I menù potranno comunque essere personalizzati secondo le vostre esigenze e tendenzialmente dipenderà dalla stagione e dai tempi di preparazione delle pietanze.

06

Menù Personalizzati

Su richiesta creiamo dei menù personalizzati con il cliente per occasioni speciali, eventi, lavoro e per degustazione generale... Sia Gluten Free che Vegano !

Gallery Veggie

Il Vegano di ZeroGrano

Mandorle Biologiche Spellate, Acqua, Limone, Sale
Pane Artigianale ZeroGrano, Varie Farciture
Cavolo Nero Borlotti da Ammollo Patata Rossa Carota Sedano Brodo Vegetale Artigianale Spezie Toscane
Ceci Lessati, Tahina, Limone, Sale, Aromi Vari
Lenticchie, Carote, Cipolla, Spezie, Brodo Vegetale Artigianale
Piselli Lessati, Erbette di Stagione, Cipolla Dorata, Patata Rossa, Brodo Vegetale Artigianale
Cannellini Lessati, Porro Fresco, Brodo Vegetale Artigianale, Aromi Vari
Ceci Lessati, Tahina, Limone, Sale, Spezie, Peperoncino
Ricottina Veg Artigianale, Misto di Verdure Rosolate
Zuppa Delica, Carota, Patata Rossa, Cipolla Dorata, Spezie
Ceci Lessati, Tahina, Limone, Sale, Aromi Vari, Pomodorino Essiccato Artigianale
Ceci Lessati, Tahina, Limone, Sale, Aromi Vari, Carota, Zucca Delica

Eventi

I Tuoi Eventi da Cucina ZeroGrano

Feste Private

Una festa privata ha un fascino tutto suo: è un momento intimo, dedicato solo alle persone più vicine, dove l'atmosfera è personalizzata al massimo. Ogni dettaglio può rispecchiare i tuoi gusti e quelli degli invitati, dalla musica all'arredamento, fino al menu. Organizzare una festa privata significa creare uno spazio sicuro e accogliente, dove ci si può rilassare, divertire e creare ricordi speciali, lontano dalle distrazioni esterne. La scelta di un menu personalizzato, come quello che può offrire ZeroGrano, eleva l'esperienza, perché permette di accontentare tutti, rendendo l'evento davvero unico e indimenticabile.
* Menù Tradizionale
* Menù Vegano
* Minimo sei persone

Eventi Privati

Da ZeroGrano, puoi organizzare il tuo evento privato con un menu personalizzato che si adatta perfettamente alle tue esigenze. Che si tratti di un menu Tradizionale o di uno Vegano, Cucina ZeroGrano ti offre la possibilità di scegliere tra diverse opzioni di piatti, garantendo qualità e attenzione ai dettagli. Potrai quindi creare un'esperienza culinaria su misura, perfetta per accontentare tutti i tuoi ospiti, inclusi coloro che preferiscono un'alimentazione a base vegetale.
* Menù Tradizionale
* Menù Vegano
* Minimo sei persone

Incontri di Lavoro

Un incontro di lavoro da ZeroGrano unisce professionalità e comfort in un ambiente accogliente. Con la possibilità di scegliere un menu personalizzato, sia tradizionale che vegano, puoi offrire ai partecipanti un'esperienza culinaria piacevole, creando un’atmosfera ideale per discutere progetti e favorire il networking in modo informale ma curato.
* Menù Tradizionale
* Menù Vegano
* Minimo sei persone

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Every Day:
12:00 AM - 14:30 PM 19:00 PM - 22:00 PM

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